Una guía para amantes del sushi para perfeccionar el arte de la investigación legal.
Jurgen Van Bergen, chef ejecutivo en Mataro, tiene seis estrellas Michelin. Aunque son menos que Gordon Ramsay, Alain Ducasse o Joel Robuchon, seis aún no es un número que se otorga a la ligera. Esto, en términos inequívocos, es un restaurante digno de un reconocimiento especial. La premisa básica detrás de Mataro es que cada … Leer más